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La microflora intestinale è stata definita come “l’insieme dei germi che vivono nel lume intestinale e che collaborano allo stato di salute dell’ospite”. La flora batterica è essenziale per lo sviluppo e la completa maturazione del sistema immunitario.
Stress, alimentazione eccessiva, insufficiente o poco equilibrata, uso indiscriminato di farmaci, possono causare disbiosi intestinale. Mantenere l’equilibrio dell’ecosistema batterico nel tratto gastrointestinale significa contribuire efficacemente alla conservazione di un buono stato di salute: ciò può essere fatto attraverso buone norme igieniche, alimentari, ma anche mediante l’uso di fermenti lattici vivi (probiotici). Il termine “fermenti lattici” deriva dalla loro capacità di produrre acido lattico dai carboidrati, attraverso un processo enzimatico con fermentazione: gli studiosi attualmente sono concordi nel ritenere che l’assunzione di probiotici costituisca un’ideale integrazione alla dieta poiché può aiutare il microsistema a mantenersi funzionale.
L’assunzione di fermenti lattici risulta utile non solo in presenza o in previsione di alterazioni dell’equilibrio della microflora intestinale (assunzione di antibiotici, viaggi in zone tropicali) ma può dare ottimi risultati anche nei pazienti che accusino i tipici sintomi da produzione eccessiva di gas (gonfiore addominale, distensione e flatulenza). La produzione di gas, infatti, dipende non solo dal tipo di alimentazione, ma anche dalla flora batterica.
Effetti fisiologici dei probiotici:
– regolazione dell’assimilazione dei nutrienti
– aumento delle difese immunitarie
– riduzione dell’intolleranza al lattosio
– diminuzione del colesterolo sierico
– effetti antidiarrea
– migliorano il transito intestinale
– sintetizzano le vitamine del gruppo B e la B12
– mantengono integre le pareti intestinali evitando che vengano aggredite dagli agenti patogeni
– utili per la sintesi degli acidi grassi essenziali.
I nostri probiotici si caratterizzano, oltre che per l’elevata qualità e per l’alta concentrazione in fermenti lattici vivi, anche per la freschezza dei prodotti, garantita dalla frequente produzione di piccoli lotti. Il grado di umidità viene costantemente controllato per assicurare la stabilità per un tempo più lungo.
La continua ricerca per lo sviluppo di nuove tecnologie ha portato alla formulazione di probiotici, come ACTICOLON e ACTICOLON 0/12, a base di fermenti lattici vivi gastroprotetti.