Il Dott. Pier Paolo Zanello, Biologo nutrizionista e Direttore Scientifico di AVD Reform, è stato intervistato dal giornalista Luca Guazzati per il network Senza età. In questa occasione si è parlato di micoterapiaintroducendo il tema della terapia a base di funghi medicinali, una materia molto antica con testimonianze letterarie di origine orientale che risalgono a più di 5 mila anni fa.
La micoterapia è una branca della fitoterapia e fa parte della medicina complementare integrativa utile per andare a rinforzare, in modo adattogeno, l’individuo e il suo organismo nella sua complessità. La terapia a base di funghi considerati tradizionalmente medicinali si adatta alle carenze dell’organismo, principalmente andando a supportare le difese immunitarie per ristabilire un equilibrio psicofisico generale.
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